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Yam n'est pas un magazine for cuisine ordinaire. C'est une revue prpar et par des professionnels de la cuisine, dont le premier objectif est de vhiculer les valeurs contemporaines de la cuisine.

Avec plus d'une quarantaine de recettes foreslår tous les deux mois, Yam souhaite rendre tilgængelig chacun le meilleur du savoir-faire de la køkken franaise.

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