伝統的な水田のアプリ
水稲栽培は、極東で最も普及している農業方法であり、土地全体のごく一部を利用しながら、農村人口の大部分を養っています。
米は紀元前 3500 年には栽培化され、約 2,000 年前までには、現在の栽培地域のほぼすべて、主にデルタ、氾濫原、海岸平野、段々になった谷の斜面で栽培されていました。
コメは世界で最も重要な 3 つの食用作物の 1 つであり、27 億人以上の人々の主食となっています。インドでは、稲作面積は 44.6 m ha で、総生産量は 8,000 万トン (籾) で、平均生産性は 1855 kg/ha です。ほぼすべての州で栽培されています。西ベンガル州、ウッタル プラデーシュ州、マディヤ プラデーシュ州、ビハール州、オリッサ州、アンドラ プラデーシュ州、アッサム州、タミルナドゥ州、ケララ州、パンジャブ州、マハラシュトラ州、カルナタカ州は主要な米生産州であり、面積と生産量の合計 92% を占めています。
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