Old School Pizza Specificaties
|
Old School Pizza is een From Scratch Pizzeria
Old School Pizza is een From Scratch Pizzeria. We leven volgens oude schoolnormen wanneer integriteit er toe doet, we snijden onze verse producten met de hand en maken ons deeg dagelijks met een zeer gewild meel. We gebruiken alleen 100% wrongelmozzarella, die we dagelijks versnipperen. Onze pizzachef doet het al meer dan 35 jaar op deze manier en heeft dit meerdere malen bewezen. Onze fulltime keukenchef heeft een bewezen staat van dienst in enkele van de meest prestigieuze restaurants in Melbourne. Gewoon. We houden het echt. Geen enkele winkel kocht voorgemaakte mengsels met suiker. We maken wat we verkopen, helemaal opnieuw, zonder gadgets of trucs.