这本全面的医学参考手册提供了有关营养和预防和治疗作用的最新证据信息
这本全面的医学参考手册提供了有关营养在预防和治疗中的作用的最新证据信息。它涵盖了近100种疾病和病症，包括风险因素，诊断和典型治疗，并描述了与患者讨论饮食变化的有用方法。包括深入检查一般营养，常量营养素，微量营养素和生命各阶段的营养需求。
主编：Neal D. Barnard，医学博士，FACC
出版单位：医师负责任医学委员会
技术支持：Unbound Medicine
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