Virtual Labs: Understanding Water Activity Specifikationer
|
Virtual Labs: Understanding Water Activity vHvad er vandaktivitet, og hvordan påvirker det ødelæggelse af mad. Udforsk hvordan mikrober og reaktioner inde i mad er afhængige af vand, og kalibrer derefter et laboratorium ..
Hvad er vandaktivitet, og hvordan påvirker det ødelæggelse af mad? Udforsk hvordan mikrober og reaktioner inde i fødevarer er afhængige af vand, og kalibrer derefter en laboratorievandaktivitetsmåler.
Virtuelle laboratorier interaktive madvidenskabelige moduler træner gymnasieelever og universitetsstuderende i grundlæggende laboratorieteknikker.
Fugtige fødevarer som frisk frugt eller råt kød har ofte høj vandaktivitet og ødelægger hurtigt. Men nogle fødevarer der virker fugtige som marmelade eller pepperoni ødelægger ikke så hurtigt. Hvorfor er det? Alle levende ting har brug for vand for at overleve. Enzymer og kemiske reaktioner kræver også vand. Hvis vandaktiviteten er mindre end 0,6, stopper næsten alle mikrober, inklusive bakterier, skimmelsvampe og gær, vækst. Dette betyder, at mad kan konserveres mod ødelæggelse ved at sænke dens vandaktivitet, enten ved at fordampe vand væk eller binde det op. Virtuelle labs: Forståelse af vandaktivitet gør brugeren bekendt med fødevarelaboratoriets udstyr og standardteknikker til måling af vandaktivitet. Det interaktive guider brugerne gennem både teori og praksis og forbereder dem til oplevelser i et ægte laboratorium. Fuldfør dette laboratorium først, og følg derefter op med Virtual Labs: Kontrol af vandaktivitet.
Brug for en hurtig og nem måde at kontrollere kalorier, kulhydrater og fedt på
KarakteristiskMerit Baseret på enzymernæring, analyser 11 madrisici ud fra svar på 21 spørgsmål vedrørende livsstilsvaner
Nutrition Heart Attack hjælper patienterne med selvadministration af hjerteanfald gennem ernæring ved hjælp af interaktive værktøjer
Vand spiller en meget vigtig rolle i vores krop, at drikke nok vand kan hjælpe os med at tabe os, se yngre ud med sundere hud, mindre tilbøjelige til at få..
Korean PocketLearn to Speak Korean in Pocket
Speechling: Learn Any Language
The Silent Valley Story (AR)
The Hentaigana App
Guitar Gravitas
Little Ones
Laurels School
East Texas Wildflowers
Habanos World Challenge
Umbli