1. iOS
2. Lernsoftware
3. Andere
4. Virtual Labs: Understanding Water Activity Download

Was ist Wasseraktivität und wie wirkt sie sich auf den Lebensmittelverderb aus? Erforschen Sie, wie Mikroben und Reaktionen in Lebensmitteln von Wasser abhängen, und kalibrieren Sie dann ein Labor ..

Virtual Labs: Understanding Water Activity Screenshots

Virtual Labs: Understanding Water Activity Editors 'Rating

Was ist Wasseraktivität und wie wirkt sie sich auf den Lebensmittelverderb aus? Erforschen Sie, wie Mikroben und Reaktionen in Lebensmitteln auf Wasser beruhen, und kalibrieren Sie dann ein Laborwasseraktivitätsmessgerät.

Die interaktiven Lebensmittelwissenschaftsmodule von Virtual Labs schulen Schüler und Studenten in grundlegenden Labortechniken.

Feuchte Lebensmittel wie frisches Obst oder rohes Fleisch haben oft eine hohe Wasseraktivität und verderben schnell. Aber einige Lebensmittel, die feucht wie Marmelade oder Peperoni scheinen, verderben nicht so schnell. Warum ist das? Alle Lebewesen brauchen Wasser, um zu überleben. Auch Enzyme und chemische Reaktionen benötigen Wasser. Wenn die Wasseraktivität weniger als 0,6 beträgt, hören fast alle Mikroben, einschließlich Bakterien, Schimmelpilzen und Hefen, auf zu wachsen. Dies bedeutet, dass Lebensmittel gegen Verderb konserviert werden können, indem ihre Wasseraktivität durch Verdampfen oder Binden von Wasser verringert wird. Virtuelle Labors: Das Verständnis der Wasseraktivität macht den Benutzer mit den Geräten und Standardtechniken für die Messung der Wasseraktivität in lebensmittelwissenschaftlichen Labors vertraut. Die interaktive Anleitung führt den Benutzer durch Theorie und Praxis und bereitet ihn auf die Erfahrungen in einem echten Labor vor. Schließen Sie dieses Labor zuerst ab und führen Sie anschließend Virtual Labs durch: Steuern der Wasseraktivität.

Similar Suggested Software

Calorie Mama AI: Food Photo Recognition & Counter

Zählen Sie Kalorien durch Essen Fotos zu machen .

CalorieKing Food Search

Benötigen Sie eine schnelle und einfache Möglichkeit, Kalorien, Kohlenhydrate und Fett zu überprüfen

Inner-Beauty Counseling Tools

CharacteristicMerit Analysieren Sie anhand der Enzymernährung 11 Lebensmittelrisiken anhand von Antworten auf 21 Fragen zu Lebensgewohnheiten

Daily Water Free for iPad - Water Reminder and Counter

Wasser spielt eine sehr wichtige Rolle in unserem Körper, genug Wasser zu trinken kann uns helfen, Gewicht zu verlieren, jünger auszusehen mit gesünderer Haut, weniger wahrscheinlich..

Nickel Navigator

Diätunterstützung mit niedrigem Nickelgehalt

Plant Nanny 2

Behalten Sie im Auge, wie viel Wasser Sie trinken