1. iOS
2. Educatieve Software
3. Andere
4. Virtual Labs: Understanding Water Activity Downloaden

Wat is wateractiviteit en hoe beïnvloedt dit voedselverspilling. Ontdek hoe microben en reacties in voedsel afhankelijk zijn van water en kalibreer vervolgens een laboratorium ..

Virtual Labs: Understanding Water Activity Screenshots

Virtual Labs: Understanding Water Activity Cijfer redacteuren

Wat is wateractiviteit en hoe beïnvloedt het voedselverspilling? Ontdek hoe microben en reacties in voedsel afhankelijk zijn van water en kalibreer vervolgens een laboratoriumactiviteitmeter voor water.

Virtual Labs interactieve modules voor voedselwetenschap leiden middelbare scholieren en studenten op in basistechnieken voor het laboratorium.

Vochtige voedingsmiddelen zoals vers fruit of rauw vlees hebben vaak een hoge wateractiviteit en bederven snel. Maar sommige voedingsmiddelen die vochtig lijken, zoals jam of pepperoni, bederven niet zo snel. Waarom is dit? Alle levende wezens hebben water nodig om te overleven. Enzymen en chemische reacties vereisen ook water. Als de wateractiviteit minder dan 0,6 is, stoppen bijna alle microben, inclusief bacteriën, schimmels en gisten, met groeien. Dit betekent dat voedsel kan worden geconserveerd tegen bederf door de wateractiviteit ervan te verlagen, hetzij door water te verdampen of vast te binden. Virtual Labs: Understanding Water Activity maakt de gebruiker vertrouwd met laboratoriumapparatuur voor voedselwetenschappen en standaardtechnieken voor het meten van wateractiviteit. De interactieve begeleidt gebruikers door zowel theorie als praktijk en bereidt hen voor op ervaringen in een echt lab. Voltooi dit lab eerst en volg daarna Virtual Labs: Controlling Water Activity.

Similar Suggested Software

Calorie Mama AI: Food Photo Recognition & Counter

Calorieën tellen door het nemen van voedsel foto's .

CalorieKing Food Search

Een snelle en gemakkelijke manier nodig om calorieën, koolhydraten en vet te controleren

Inner-Beauty Counseling Tools

Characteristic Merit Analyseer op basis van enzymvoeding 11 voedselrisico's van antwoorden op 21 vragen over levensstijlgewoonten

Nutrition Heart Attack

De Nutrition Heart Attack helpt de patiënten om Heart Attack zelf te beheren door middel van voeding, met behulp van interactieve tools

Daily Water Free for iPad - Water Reminder and Counter

Water speelt een zeer belangrijke rol in ons lichaam, voldoende water drinken kan ons helpen gewicht te verliezen, er jonger uit te zien met een gezondere huid, minder kans om..

Nickel Navigator

Ondersteuning voor een dieet met een laag nikkelgehalte