1. iOS
2. Eğitim Yazılımı
3. Diğer
4. Virtual Labs: Understanding Water Activity Indirin

Su aktivitesi nedir ve gıda bozulmasını nasıl etkiler? Yiyeceklerin içindeki mikropların ve reaksiyonların suya nasıl güvendiğini keşfedin, ardından bir laboratuvarı kalibre edin ..

Virtual Labs: Understanding Water Activity Ekran

Virtual Labs: Understanding Water Activity Editörün değerlendirmesi

Su aktivitesi nedir ve gıda bozulmasını nasıl etkiler? Gıdalardaki mikropların ve reaksiyonların suya nasıl güvendiğini keşfedin, ardından bir laboratuvar su aktivite ölçerini kalibre edin.

Sanal Laboratuvarlar interaktif gıda bilimi modülleri lise ve üniversite öğrencilerini temel laboratuvar tekniklerinde eğitir.

Taze meyve veya çiğ et gibi nemli yiyecekler genellikle yüksek su aktivitesine sahiptir ve hızlı bir şekilde bozulur. Ancak reçel veya biberli gibi nemli görünen bazı yiyecekler hızlı bir şekilde bozulmaz. Bu neden? Bütün canlıların hayatta kalabilmek için suya ihtiyacı vardır. Enzimler ve kimyasal reaksiyonlar da su gerektirir. Su aktivitesi 0,6'dan düşükse, bakteri, küf ve maya dahil neredeyse tüm mikroplar büyümeyi durdurur. Bu, yiyeceklerin suyu buharlaştırarak veya bağlayarak su aktivitesini azaltarak bozulmaya karşı korunabileceği anlamına gelir. Sanal Laboratuarlar: Su Aktivitesini Anlamak kullanıcıyı gıda bilimi laboratuar ekipmanları ve su aktivitesini ölçmek için standart tekniklerle tanıştırır. İnteraktif, kullanıcıları hem teori hem de pratikte yönlendirerek gerçek bir laboratuvarda deneyimlere hazırlar. Önce bu laboratuvarı tamamlayın, ardından Sanal Laboratuvarlar: Su Aktivitesini Kontrol Etme ile takip edin.

Similar Suggested Software

Calorie Mama AI: Food Photo Recognition & Counter

Gıda fotoğrafları alarak kalori saymak .

CalorieKing Food Search

Kalorileri, karbonhidratları ve yağları kontrol etmenin hızlı ve kolay bir yolunu mu arıyorsunuz

Inner-Beauty Counseling Tools

KarakteristikYer Enzim beslenmesine dayanarak, yaşam tarzı alışkanlıkları ile ilgili 21 soruya verilen cevaplardan 11 gıda riskini analiz edin

Nutrition Heart Attack

Nutrition Heart Attack, interaktif araçlar kullanarak hastaların kalp krizini beslenme yoluyla kendi kendilerine yönetmelerine yardımcı olur

Daily Water Free for iPad - Water Reminder and Counter

Su vücudumuzda çok önemli bir rol oynar, yeterince su içmek kilo vermemize, daha sağlıklı bir cilt ile daha genç görünmemize, daha az..

Nickel Navigator

Düşük nikel diyet desteği